AutoReserve食丸·餐桌小旅行

北海道的美食天堂又多了一顆閃耀的珍珠！位於旭川的 鮨みなと（Sushi Minato），是一家完美融合「蝦夷前鮨」與「江戶前技法」的夢幻壽司店。職人手藝加上北海道最鮮美的海味，真的讓人一口接一口停不下來！

🍣 店家亮點搶先看！

1. 蝦夷前 x 江戶前 = 雙重風味
   新鮮食材來自北海道和日本全國，再搭配熟成和炙燒等江戶前技法，握壽司層次感大爆發，每一口都像在開派對！

2. 櫃檯互動好療癒
   坐在吧台位置，不只可以看職人中港大將的細膩操作，還能感受到他熱情親切的招呼，讓美味更添溫度。

3. 配酒小菜超豐富
   除了壽司，他們的單點菜餚也是一絕，隨手搭配一杯清酒，真的就是北海道的味道～

🏠 店家資訊

• 地址：北海道旭川市三條通5-左9
• 營業時間：需事先確認營業狀況
• 休息日：固定休息日（建議透過預約確認）
• 座位類型：吧台 / 餐桌 / 包廂
• 付款方式：信用卡 (JCB, AMEX, Diners) 皆可

最近車站：
距離旭川站僅 0.6公里，步行約7分鐘，超方便！

🚗 交通小Tips

• 從旭川站步行前往，感受城市的日常風情～
• 開車族可使用附近停車場，但記得提早出發避免找不到位子喔！

🍴 推薦必點餐點

1. 店家招牌握壽司
   使用時令魚類，每一款都讓人回味無窮～

2. 精選熟成料理
   熟成技法將魚的鮮甜推向新高峰！

3. 特色單點小菜
   搭配店主精選清酒，給你無與倫比的美食體驗。

📸 拍照小技巧

• 壽司特寫：低角度拍握壽司，搭配木製餐盤背景，超有日式質感。
• 櫃檯互動：拍攝職人專注料理的樣子，瞬間變成美食節目現場！

💡 小提醒

• 建議提前預約，尤其是用餐高峰時段，不然可能會撲空！
• 使用 AutoReserve 代理預約超方便，再也不怕語言不通啦～

https://autoreserve.com/zh-tw/restaurants/BRovvToUNVm8KrySnuaU?medium_slug=9SUEHnL4BUgS&ar_article_id=9SUEHnL4BUgS_20250119_000094

✨ 鮨みなと不只是吃壽司，更像是在品味北海道的靈魂。快把它加入你的必吃清單吧！ ✨